社名　延代有限会社　（のべだい） 住所　〒719-1125　岡山県総社市井手　338 TEL（0866）92‐0723　 　FAX（0866）92‐0728 代表取締役社長　石田英二 社長：石田英二 よりご挨拶を申し上げます。 弊社ホームページをご覧頂き誠にありがとうございます。 延代は大正時代創業より総社で四代続く老舗でございます。 “良質の食材と確かな技、お客様の立場で安価に提供する。これさえ守ればお客様の方から声をかけて頂けるようになる。だから必要以上の宣伝はしない。この店なら何を買っても安心という信用こそが大切”…これは創業より受け継がれている心得として日々忘れることなく守っております。 もう一つ、こだわりがございます。それは“清潔であること”。 以前、新聞記事としてマスコミにも取り上げられた弊社加工調理場の衛生管理は、十分な清掃が隅々まで行われている自慢の施設でございます。ぜひ、ここより造り出される逸品の数々を心ゆくまで御賞味下さいませ。 　左は新聞に掲載された写真（縮小）です。
その他、各方面の著名な方々のご紹介で雑誌などに広く取り上げられ、今ではその味と評判は全国に広がっています。
≪　雑誌「ＬＥＥ」　文藝春秋社「クレア・イーツ2003 No１」　他多数　≫
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本店/　総社市井手　338　　　　　　　　TEL（0866）92‐0723　 　FAX（0866）92‐0728
西店/　総社市総社　1-2-3 　　　 　 　TEL（0866）93‐3315